Die Renaissance-Mühlen von Pantan sind zu allen Seiten von Wasser umgeben und befinden sich in einem prächtigen Gebäude. Genießen Sie den Ausblick von der Terrasse des lokalen Restaurants aus.
Zu allen Seiten der Stadt Trogir warten unbeschreiblich schöne Naturparadiese. Zugleich gilt die Region seit Jahrtausenden als besiedelt, sodass es sich um altes Kulturland handelt, dessen Spuren überall noch wahrzunehmen sind. Ein besonders eindrucksvolles Beispiel dafür sind die Renaissance-Mühlen von Pantan. Nur ein paar Kilometer nordöstlich der Altstadt von Trogir gelegen, findet sich hier am Fluss Rika ein Gebiet, dessen Name auf das lateinische Wort für Sumpf zurückgeht. Gut zu erreichen und von Gewässern umgeben, fällt hier ein stattliches Gebäude auf. Es handelt sich um die Renaissance-Mühlen von Pantan.
Eindrucksvolles Mühlengebäude bei Trogir
Das rund 30 Meter lange und gut 14 Meter breite Gebäude scheint beinahe auf dem Wasser zu schwimmen. Denn der Fluss Rika umgibt es fast zu allen Seiten. Das ist auch Sinn und Zweck des Bauwerks, handelt es sich doch um ein befestigtes Mühlengebäude, das die Kraft des Wassers nutzt, um gleich mit mehreren Mühlen im Inneren Korn zu mahlen. Asymmetrisch im Zentrum ragt ein großer quadratischer Turm heraus, der das Dach des Mühlengebäudes um gut zwei Stockwerke überragt. Das Tor darunter führt Richtung Süden hin zu einem steinernen Steg. Von diesem Aus gelingt es auch gut, die hintere Fassade des Mühlengebäudes zu betrachten, welche sonst völlig von Wasser umgeben ist. Das Gebäude selbst stammt aus der Renaissance und ist hervorragend renoviert. Allerdings gilt als gesichert, dass diesem Steingebäude ein anderer Bau aus dem Mittelalter vorausging. Sehr wahrscheinlich stand schon in der Antike eine Mühle an diesem Ort.
Genuss in idyllischer Umgebung
Auch wenn das Biotop, das das Mühlengebäude umgibt, sehr natürlich aussieht, wurde es über viele Jahrhunderte hinweg durch Menschenhand kultiviert und geschaffen. Davon zeugen auch die Schleusen und Kanäle, die sich in der Umgebung finden lassen. Einige dieser künstlich geschaffenen Becken enthalten auch Teiche zur Fischzucht. Darüber hinaus gibt es Aufzeichnungen darüber, dass auch Salzpfannen zur Herstellung von Salz einst vorhanden waren. Am besten lässt sich die Magie dieses besonderen Ortes auf der Terrasse im Norden des Gebäudes einfangen. Dort wird nämlich ein Restaurant betrieben, das hier mit einigen Plätzen aufwartet und zahlreiche Köstlichkeiten aus der Meeres- und Fleischküche kredenzt. So gelingt es auch leicht, das Innere des Mühlengebäudes zu erkunden.
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