Vodice – ein Eldorado für Genießer an der Küste

Sommer, Sonne, Strand: In Vodice lässt sich ein toller Badeurlaub an der Küste verbringen, aber auch die Restaurants sind einen Besuch wert. Tipps gegen den Hunger.

Die pittoreske Hafenstadt Vodice an der Riviera Dalmatiens ist ein wahres Urlaubsparadies! Mehrere traumhafte Strände, abwechslungsreiche Ausflugsziele und eine hervorragende touristische Infrastruktur sind nur ein paar Highlights. Entlang der vier Kilometer langen Uferpromenade von Vodice reihen sich Boutiquen, Restaurants, Cafés und Eisdielen aneinander. In den Gassen des Altstadtzentrums findet sich so mancher kulinarische Geheimtipp. Ob regionale Küche mit köstlichen Fischgerichten, Meeresfrüchten und Grillspezialitäten oder internationale Küche mit Burger, Pizza und Steaks – in Vodice wird jeder Hunger gestillt.

Restaurant-Tipps für Vodice: Konoba Makina

Von außen wirkt das Restaurant Konoba Makina direkt am Yachthafen wie jede landestypische Konoba: Ein rustikales Steinhaus mit überdachter Terrasse. Innen aber präsentiert sich die Konoba äußerst groß, modern und schick. Auch die Speisekarte ist abwechslungsreicher, als üblicherweise. Zu Carpaccio vom Tintenfisch, paniertem Seeteufel, Steaks in allen Variationen, Grillspezialitäten, Hühnchen- und Putengerichten werden erstklassige Weine aus verschiedenen Weinbergen Kroatiens serviert. Der lokale Winzer Sladić hat sogar einen eigenen Makina-Weißwein kreiert. Gleich nebenan befindet sich die Bar Makina, wo oft bis in die Morgenstunden getanzt wird.

Restaurant SKY

Schon alleine wegen der Aussicht lohnt sich ein Besuch im Restaurant Sky. Das À-la-carte Restaurant befindet sich im 10. Stockwerk des Olympia SKY Hotels und bietet einen grandiosen Ausblick über ganz Vodice. Auf der Speisekarte stehen internationale Gerichte wie Beef Tartar, Käseteller, Risotto mit gegartem Kalbsfleisch, Filet Mignon und jede Menge Steaks. Natürlich dürfen auch hier die Fischgerichte und Meeresfrüchte nicht fehlen und so gibt es ebenso unter anderem Fischsuppe, Haifischsteak, Oktopus-Salat, gegrillte Langusten und Cremesuppe mit Kaisergarnelen.

Konoba Rustica in Vodice

Die urige Konoba Rustica liegt etwa drei Straßen westlich des Hafens. Obwohl ohne direkten Meeresblick, fehlt das mediterrane Feeling hier nicht. In der kleinen, bezaubernden Konoba kommt dalmatinische Hausmannskost auf den Tisch. Neben Grillplatte, Čevapčiči, Oktobus-Salat, kalter Platte mit Rohschinken, Oliven und Schafskäse, kann man auch das landestypische Peka oder einen Gourmet Burger bestellen. Zum Abschluss eines deftigen Essens ist einer der fruchtigen Hausbrandys empfehlenswert.

Restaurant Etno Selo Vodice

Das bezaubernde Restaurant Etno Selo Vodice versteckt sich etwas hinter den anderen Restaurants am Plava Strand. Im liebevoll gestalteten Innenhof ist es aber dafür ruhiger, als direkt an der Promenade. Hier kann man die lauen Sommerabende bei Hähnchenrisotto, Wiener Schnitzel, Burger mit Pilzsauce, gegrillten Fleisch- und Fischgerichten genießen. Alles ist regional und von hoher Qualität. Ein Muss sind die hauchdünnen Crêpes mit Schokoladensauce und Schlagobers.

Konoba Cesarica an der Hafenpromenade

Sehr bekannt ist die Konoba Cesarica, da das Restaurant direkt an der Hafenpromenade liegt. Bei so einem phantastischen Ausblick auf das Meer und auf die weißen Yachten schmecken Thunfischsteaks, dalmatinische Platte mit Rohschinken und Käse, Čevapčiči, gegrillte Calamari und gegrillte Hähnchen gleich noch einmal so gut. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören die Grill- und Fischplatten für mehrere Personen, die man in verschiedenen Varianten bestellen kann. Die Speisekarte in der Konoba Cesarica ist sehr umfangreich.

Restaurant Reful

Hauptsächlich von Einheimischen wird das Restaurant Reful im Norden von Vodice besucht. Es befindet sich in der Nähe des großen Shoppingviertels und eignet sich deshalb hervorragend für einen Besuch nach dem Einkaufen. Die Speisekarte ist mit Gerichten wie Rinderschmorbraten, Spaghetti, Shrimps, Fleischbällchen und Gulasch mit Makkaroni zwar einfach und übersichtlich, aber alles wird frisch gekocht und schmeckt sehr gut.

Weitere Highlights:

• Malerische Kapellen rund um Vodice
• Der Glockenturm der Kirche Franz von Assisi in Vodice
• Der römische Ziegelofen bei Vodice
• Ausgrabungen Velika Mrdakovica bei Vodice
• Für Adrialiebhaber: Aquarium und maritimes Museum Vodice
• Die schönsten Strände rund um Vodice

Bilder: Adobe Stock