Schokolade aus Kroatien begeistert quer übers Land: vom Schokomuseum bis hin zu Verkostungen und Festival im Zeichen der Kakaobohnen.
Dass auch die süßen Seiten in Kroatien nicht zu kurz kommen, lässt sich schnell an der Vielfalt an landestypischen Süßspeisen, aber auch an der traditionsreichen Konditoreikultur ablesen. Besonders angetan haben es den Kroaten Schokoladenprodukte. Auf einer Reise durch das Land gibt es mehrere Orte, die Schokoladenfans nicht verpassen sollten.
Schokolade aus Kroatien und mehr im Schokoladenmuseum
Wer sich in Zagreb aufhält und eine Vorliebe für Schokolade hat, sollte das Schokoladenmuseum in Zagreb keinesfalls verpassen. Im Museum erhalten Besucher nicht nur wertvolle Informationen über die Geschichte der Schokoladenherstellung, können aber auch neun unterschiedliche Sorten verkosten. Bei einer geführten Tour erfahren die Teilnehmerinnen und Teilnehmer auch, wie etwa Majas und die Azteken die Kakaobohnen verehrt und auch zubereitet haben und können sogar ihre eigene Schokolade herstellen. Hier darf sich jeder einmal wie in Willy Wonkas Schokoladenfabrik fühlen. Speziell gestaltete Räume laden dazu ein, in diese Fantasiewelt einzutauchen, bevor es daran geht, sich in Kroatiens einziger Schokoladenboutique mit Proviant für daheim einzudecken.
Geheimtipp für Schokofans: Milenjij Choco World
Wer den mondänen Küstenort Opatija besucht, landet früher oder später auch in der Milenij Choco World. Hier können nicht nur Schokoladenkreationen in der angeschlossenen Konditorei verkostet werden, sondern ein kleines Schokoladenmuseum klärt auch über Herstellungsweise und Herkunft von Schokolade auf. Darüber hinaus finden hier Workshops statt, bei denen sich Interessierte selbst daran machen können, die edlen Süßigkeiten zuzubereiten.
Festival in Opatija über Schokolade aus Kroatien
Ein Fixpunkt im Veranstaltungskalender von Opatija ist das Schokoladen Festival, das mittlerweile weit über die Landesgrenzen hinweg bekannt ist. In der Kulisse des ehemaligen K&K-Küstenortes mit seinen Villen der Belle Epoche und seinen an reich verzierten Hotelfassaden bietet sich der ideale Schauplatz für eine solche Veranstaltung. Zahlreiche Kaffeehäuser und Konditoreien warten in dieser Zeit mit ihren schönsten Schokokreationen auf, während viele Aussteller aus anderen Regionen mit Ständen vertreten sind. Das ganze Jahr über können in einigen Hotels Schokolade aus Kroatien und auch Wellness-Anwendungen für die Haut mit Schokolade in Anspruch genommen werden.
Schokoladenmanufaktur bei Zagreb
Die kleine aber feine Schokoladenmanufaktur Reizl findet sich im Ort Sesvete am östlichen Rand von Zagreb. Schokoladenfans auf der Durchreise können hier einen lohnenden Halt einlegen und nicht nur direkt mit den Herstellern ins Gespräch kommen, sondern im Shop auch aus der großen Auswahl an Kreationen wählen. So süß ist Schokolade aus Kroatien!
Weitere Highlights:
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