Bistro Niki’s in Poreč
Poreč, die charmante Küstenstadt in Istrien, ist nicht nur für seine Schönheit bekannt, sondern auch für seine kulinarischen Angebote. Unter den vielen gastronomischen Angeboten sticht das Bistro Niki’s besonders hervor. Das Bistro befindet sich in der Nähe der berühmten Decumanus-Straße, etwas abseits des touristischen Trubels. Mit einem Ausblick auf malerische, alte Steinhäuser einerseits und den Park J. Dobrila andererseits bietet das Bistro Niki’s eine Oase der Ruhe im historischen Herz der Stadt. In diesem familiengeführten Restaurant, das seit seiner Eröffnung im Jahr 1995 von Generation zu Generation liebevoll geführt wird, erwartet Gäste ein besonderes kulinarisches Erlebnis.
Haben Sie schon einmal wirklich authentische Pasta probiert? Fragt das Team von Niki’s auf ihrer Tafel vor dem Restaurant. Die Speisekarte ist überschaubar, aber groß genug, um jeden Gaumen zu erfreuen. Die hausgemachte Pasta, eine Spezialität des Hauses, wird nach traditionellen Familienrezepten zubereitet. Ob begleitet von Trüffeln, Meeresfrüchten oder klassisch mit Rucola und Schinken – hier findet jeder sein Lieblingsgericht. Neben Pasta locken auch frische Fischgerichte und sorgfältig zubereitete Fleischspezialitäten sowie kreative Pizzen. Hausgemachtes Essen wird auch mit gutem, hausgemachtem Schnaps abgerundet, den die Gäste im Bistro Niki’s in gemütlicher Atmosphäre genießen können.
Die Zubereitung von Pljukanci
Das Restaurant befindet sich in der historischen Cardo Maximus-Straße, die zwar ruhiger ist als die Hauptstraße, jedoch voller Leben und lokalem Charme. Der angrenzende Park J. Dobrila trägt zur entspannten Stimmung bei und macht das Bistro Niki’s zu einem perfekten Ort für eine Pause vom Stadtbummel. Auch vierbeinige Freunde sind hier herzlich willkommen.
Pljukanci mit Trüffeln
Wer in Poreč nach einem Ort für eine hervorragende Mahlzeit in einem bezaubernden Ambiente zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis sucht, wird im Bistro Niki’s fündig. Ob die Wahl auf eines der vielfältigen Gerichte oder die berühmte hausgemachte Pasta fällt – kulinarische Enttäuschungen sind hier ausgeschlossen. Das Bistro Niki’s kombiniert leidenschaftliche Gastfreundschaft mit traditionellen Gerichten und ist ein Ort, zu dem Besucher sicher zurückkehren werden.
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